最近有次和朋友吃完晚飯後, 發覺全都是肉肉肉和麵, 全日一些蔬果也沒有, 未達到日日2+3, 即每日最少2份生果3份蔬菜, 又怎能擁有一個健康的消化系統和美麗的皮膚及身形呢? 所以我決定去"搵菜食"! 但是在街上, 要找到一間有菜吃的餐廳, 又好味,份量又夠(一碗半萬壽無薑碗), 價錢又合理的, 又談何容易呢?! 結果我們行呀行, 行呀行, 終於找到一間很吸引的小餐廳!~Beautifood~
睇到門口已經好吸引了! 因為係我讀FASHION DESIGN 時最鍾意的SHOCKING PINK!!同黑色! 第一印象係”潮” 岩晒我! 第二, 睇到餐牌, 就覺得”正wo!” 因為選擇唔多, 又新奇有趣,岩晒我呢個鐘意試新野既人! 究竟咩係sushi burrito寶老團!? 八珍甜醋沙律又係點ga 呢!? (好想試下!)
基於呢份好奇心, 再加上店內冇人, 價錢又唔算好貴! 決定入去試下佢咩料子(哈哈~)
周圍望下諗下之後, 最後揀左個salad & burrito combo 套餐:
3B, Beef & Black Bean 豉椒牛肉寶老團 & Salty Lemon & Seared Salmon咸檸三文魚沙律
由於時間既關係, 寶老團已經好快地喺雪櫃度被拎出黎翻熱, 然後比兩個好想快d 試下係咩味既人食左喇~所以冇圖:p 但真相可以自己去發掘 (哈哈~)
然後在等沙律的時候, 發現在bar 枱左手邊的電視裡, 播著一個肥肥地既男士周圍去試當地的風味小菜, 其中一個係喺一條河上的艇仔度食車仔麵, 但d 餸係喺艇上即刻執出黎即炒的~見到都想食! 相信這位男士就係魔廚, 周遊列國去尋找當地的美食, 再加自己的創意, 成為獨特的fusion 菜. 這樣跟sweater design 很相似, 很欣賞佢的創意和玩味! 即刻google 下, 才知道他是頗有名氣的!
這時, 沙律來了! 令人眼前一亮! 首先係夠.大.盆! 賣相又靚! 仲有一d 好脆既海藻, 用咸檸檬汁拌半熟三文魚及沙律菜,清新醒胃, 從味食過, 令人一再回味, 下次去灣仔一定會再來試新野的! 難怪牆上有不少明星明模來光顧的相片!
在bar 枱前負責準備食物的兩位職員也很好, 一男一女, 很親切有善. 當知道我想再來的時候, 就讓我試試一下”走青”的自家製醬汁~ 很喜歡!很特別!
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